Logistyka to proces produkcyjny obejmujący zestaw środków i metod służących rozwojowi organizacji określonej firmy lub usługi. Jako że jest to proces produkcyjny, optymalizacja jest priorytetem w celu osiągnięcia najlepszych wyników, biorąc pod uwagę równowagę czynników, takich jak jakość produktu, czas inwestycji, zużycie energii i najmniejsza liczba błędów.
Magazyn, fizyczna przestrzeń, w której regulowany jest przepływ towarów przychodzących i wychodzących, jest równie niezbędny w procesie logistycznym. Ale jaki jest rozkład magazynu? Jakie są główne strefy lub obszary magazynu?
Projekt lub układ obszarów magazynowych
Jest to wstępna faza projektowania, organizacja przestrzeni na planie magazynu. Rozmieszczenie instalacji określi, gdzie znajdują się różne obszary magazynu i dlatego jest ważnym etapem dla maksymalnego wykorzystania powierzchni magazynu.
Aby prawidłowo opracować układ magazynu, należy wziąć pod uwagę następujące czynniki:
Wielkość działalności
Błędem jest myślenie, że im większa powierzchnia, tym lepszy magazyn: im większa powierzchnia, tym wyższe koszty operacyjne. Istnieją opcje oszczędzających miejsce systemów magazynowania na wysokości, takich jak układnice paletowe, magazyny samonośne czy regały wielopoziomowe.
Zasadnicze znaczenie będzie miało zachowanie równowagi między zdolnością do prowadzenia działalności magazynowej a zajmowaną przez niego powierzchnią.
Rodzaj towarów
Należy wziąć pod uwagę takie czynniki, jak to, czy towary są przechowywane na paletach czy w skrzyniach, czas obsługi towarów, waga i objętość referencji, czy towary wymagają specjalnych warunków, takich jak przechowywanie w chłodni itp. Wszystko to określi lokalizację towarów do przechowywania.
Kontrola i zarządzanie jednostkami ładunkowymi
Przedmioty o wyższej rotacji powinny znajdować się bliżej strefy załadunku/rozładunku, co zmniejsza koszt pojedynczego ruchu.
Bezpieczeństwo
Rozmieszczenie obszarów magazynu musi gwarantować bezpieczeństwo towarów, ale przede wszystkim operatorów, którzy będą w nim pracować. Istnieje wiele elementów, które poprawiają bezpieczeństwo w magazynach i które również należy wziąć pod uwagę przy projektowaniu magazynu.
Te i inne czynniki, takie jak unikanie nasycenia niektórych obszarów lub obliczanie sprzętu, który będzie potrzebny do prawidłowego działania magazynu, należy wziąć pod uwagę przed zorganizowaniem stref magazynowych.
Strefy magazynowe
Strefy magazynu będą różnić się wielkością, konkretnymi czynnościami, które będą w nich wykonywane, i w zależności od potrzeb magazynu znajdziemy w nim każde z nich.
Strefa załadunku i rozładunku:
To tutaj towary są przyjmowane i wysyłane, i jest to jeden z głównych obszarów magazynu. Gdy strefa ta jest zintegrowana z instalacją, umożliwia bezpośredni dostęp do pojazdów transportujących towary, zazwyczaj ciężarówek, ale także przyczep i kontenerów. Strefy załadunku i rozładunku w magazynie zapewniają instalacji bardziej zwinną i szybszą obsługą przy pomocy jednostek ładunkowych, ale muszą mieć wystarczająco dużo miejsca, aby załadunek i rozładunek mogły być przeprowadzane wygodnie i bezpiecznie.
Jeśli strefa ta jest zintegrowana z magazynem, jest to strefa z dokami załadunkowymi i rozładunkowymi. Aby zapewnić płynny przepływ towarów, korzystanie z tej strefy musi być ściśle kontrolowane przez planowanie, tak aby ciężarówki nie zostały sparaliżowane.
Gdy strefa załadunku i rozładunku nie jest zintegrowana z instalacją, ale znajduje się w przestrzeni zewnętrznej obok magazynu, konieczne jest zapewnienie wielu metrów powierzchni do manewrowania pojazdami, parkowania oraz szybkiego i uporządkowanego przemieszczania się wózków widłowych transportujących towary.
Strefa przyjęć towarów lub obszar wejścia do magazynu:
Po rozładowaniu towarów w strefie przyjęć magazynu przeprowadzana jest kontrola ilościowa (czy liczba jednostek jest prawidłowa) i jakościowa towarów (poziom jakości, stan towarów itp.). Po tej kontroli towary zostaną posortowane i rozdysponowane do innego obszaru magazynu. Niezależność recepcji od magazynu pozwala na bardziej precyzyjne wykonywanie zadań kontroli i sortowania.
Strefa przepakowywania:
Strefy przepakowywania znajdują się w tych magazynach, w których towary muszą być przepakowywane lub ponownie zapakowane na palety. Może to wynikać z potrzeby rekonfiguracji jednostek ładunkowych do innego rozmiaru dla systemu przechowywania lub ze względów higienicznych i sanitarnych. Ta strefa magazynu jest czasami zintegrowana z wejściem na plac wejściowy do hali.
Strefa kwarantanny magazynu:
Strefy kwarantanny są bardziej powszechne w magazynach w przemyśle rolno-spożywczym lub farmaceutycznym, których produkty muszą przejść bardziej wyczerpującą i analityczną kontrolę przed przechowywaniem.
Strefa przechowywania:
Jest to miejsce, w którym składowane są towary i jest to jeden z najbardziej złożonych obszarów magazynu. Niezbędna jest znajomość potrzeb rotacji produktów w magazynie i rodzaju towarów.
Ładunek może być składowany i układany w stosy bezpośrednio na ziemi (zwykle w przypadku stałych lub bardzo ciężkich produktów, takich jak cegły betonowe lub inne elementy budowlane), ale ta forma przechowywania ma ograniczenia pod względem wytrzymałości, wysokości i wygody układania w stosy.
Z tego powodu przechowywanie za pomocą regałów magazynowych jest opcją, która maksymalnie optymalizuje przestrzeń magazynową poprzez maksymalne wykorzystanie powierzchni poziomej, ale także wysokości. Powierzchnię magazynu można wykorzystać na różne sposoby, ale zawsze zgodnie z charakterystyką przechowywanego produktu. Priorytetem może być bezpośredni dostęp, jak w przypadku systemu regałów paletowych, lub redukcja korytarzy roboczych za pomocą systemów kompaktowych, takich jak, przykładowo regały wjezdne (Drive in) lub podstawy mobilne.
Zaleca się, aby strefa składowania w magazynie sprzyjała działaniu strefy kompletacji lub przygotowywania zamówień, jeśli taka istnieje.
Strefa kompletacji lub przygotowywania zamówień:
Jest to strefa, w której produkt jest przygotowywany do późniejszego przekazania do strefy wysyłki. Nie wszystkie magazyny mają opcję kompletacji, ponieważ jest ona konieczna tylko wtedy, gdy wysyłane towary mają inną konfigurację niż w momencie ich otrzymania.
Strefa kompletacji lub przygotowywania zamówień może być samodzielną strefą magazynu lub może być zintegrowana ze strefą składowania. Istnieją również regały specjalistyczne do kompletacji, takie jak regały półkowe przepływowe lub regały półkowe do lekkich ładunków.
Strefa wysyłki i kontroli wyjścia:
Strefa wysyłki magazynu to obszar instalacji, w którym pakowane są wszystkie towary ułożone w strefie kompletacji i które mają zostać dostarczone do klienta.
Obszar ten jest również miejscem, w którym towary są sprawdzane i weryfikowane, aby upewnić się, że zamówienie jest zgodne z tym, co jest przygotowane w obszarze kompletacji i/lub zapotrzebowaniem klienta.
Podobnie obszar wysyłki służy do gromadzenia towarów, które zostaną załadowane na pojazdy i opuszczą magazyn.
Strefa techniczna magazynu:
Jest to miejsce konserwacji środków technicznych i mechanicznych wykorzystywanych w operacjach magazynowych, takich jak wózki widłowe lub wózki paletowe. Ze względów bezpieczeństwa zaleca się, aby strefa techniczna magazynu była nieco oddalona od innych stref.
Strefa administracyjna magazynu:
Innymi słowy, są to biura magazynowe, miejsce pracy dla kierowników magazynów, pracowników administracyjnych, obsługi klienta lub transportu. Krótko mówiąc, jest to obszar zarządzania organizacją w magazynie.
Do tej strefy dołączona jest strefa serwisowa wyposażenia magazynu, która będzie obejmowała przestrzenie takie jak szatnie, stołówka, sale konferencyjne itp.
Więcej szczegółów na temat zintegrowanego zarządzania.
